若要美容顏 五味不宜偏

“養體須當節五辛、五辛不當損神”，如脂肪可使頭腦健全，皮膚光澤；蛋白是智力活動的基本物質；蜂蜜是美容的良友，常服“面為桃花”，外用(以水3倍稀釋后每日涂面部)可使皮膚光潔細嫩，減少皺紋；常食黃豆能營養肌膚和毛發，使皮膚潤澤、細嫩，富有彈性，肌肉豐滿而結實，延長青春；大棗富含維生素C，是皮膚的密切伙伴，缺之則易生雀斑、粉刺、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等，頭發枯黃。棗中還富含維生素E，有“抗老劑”之說。目前，以棗為主的藥膳頗受歡迎。核桃仁富含亞油酸，是理想的潤膚美容食品，常食核桃仁可使肌肉細嫩光滑、頭發黑澤、血脈通潤。竹筍、絲瓜、魚籽、生姜、葡萄干、桂花、西瓜仁(籽)和牛、羊、豬的骨髓等都是公認的健美食品。